「タケノコ料理体験交流会」の参加者募集について ～林業女性による「タケノコ・シイタケの地産・地消運動」～

1　目的

　　山口県では、特用林産物の消費を通して都市住民や子供たちに森林に親しみをもってもらうため、県下各地区で林業女性によるタケノコやシイタケの地産・地消運動を展開し、森林整備の重要性を広く働きかけています。

　　その一環として、このたび旬の食材である地域産のタケノコを使った「タケノコ料理体験交流会」を開催します。

　　工夫を凝らしたタケノコ料理の調理・試食を楽しんでみませんか。

 

2　日時

　　令和6年4月27日（土曜日）　午前10時から午後1時まで

 

3　場所

　　光井コミュニティセンター　2階実習室及び講義室（光市光井四丁目28番1号）

　　※位置図のとおり

 

4　主催等

（1）主催　周南地区林業研究グループ連絡協議会女性部会 ※1

（2）共催　山口県周南農林水産事務所

 

5　日程・内容

（1）受付（午前9時30分から）　

（2）開会（午前10時から）

　　　・　料理体験交流会・試食

　　　　　（メニュー：タケカツカレー、タケノコと豚バラの串焼き、タケノコの吸い物、タケノコポンチなど）

　　　・　各種ＰＲ（やまぐち森林づくり県民税など）

（3）閉会（午後1時）

 

6　募集人員

　　20名程度（応募者多数の場合は抽選により決定）　*小学生以下は、保護者同伴のこと

 

7　参加費

　　無料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

8　持参物等

　　料理時のエプロン、三角巾、マスク、手拭き　

 

9　申込み・問合せ先

（1）申込方法

　　 電話又はFaxにより、次の申込先に、住所、氏名、電話番号をお知らせください。

（2）申込先

　　 山口県周南農林水産事務所　森林部　森林づくり推進課（担当：高橋）

　    Tel：0834-33-6462　　Fax：0834-33-6514

（3）申込み期限

　　 令和6年4月17日（水曜日）　　

                                                                                             

 

※1　周南地区林業研究グループ連絡協議会女性部会（会長：近道 千佐子(こんどう ちさこ)、会員数13名）

　　　周南地区（下松市、光市、周南市）において、林業の技術向上や経営改善、森林体験学習などに取り組む林業研究グループの連絡組織のうち、女性会員で構成する部会。