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猛暑に負けず、今年も良質の酒米ができました! ~山口県オリジナル酒造好適米品種「西都の雫」の出荷式を開催します~
1 趣旨
下関市豊田町では、平成15年から山口県オリジナル酒造好適米品種「西都の雫」(※1)の栽培に取り組んでいます。平成19年には、豊田「西都の雫」生産部会(※2)を設立し、山口県酒造組合を通じて県内の酒造会社への出荷を続けています。
今年は例年以上の猛暑となりましたが、6組織と8名が約35haで生産に取り組み、良質な酒米を収穫できました。
このたび、令和8年産「西都の雫」を酒造会社にお届けする出荷式を開催します。
2 主催
豊田「西都の雫」生産部会(部会長:福本 信亮(ふくもと のぶすけ))
3 日時
令和8年11月5日(木曜日) 午前10時から午前10時30分まで
4 場所
山口県農業協同組合 中村倉庫 (下関市豊田町中村815-2) ※裏面位置図参照
5 参加者(参集範囲)
山口県酒造組合、全国農業協同組合連合会米穀部山口米穀事業所、豊田「西都の雫」生産部会、
下関市、山口県農業協同組合、山口県下関農林事務所 等 約40名
6 内容
「西都の雫」出荷式
・主催者あいさつ
・来賓あいさつ
・テープカット
・積載トラックの出発
※「西都の雫」のトラックへの積み込みは午前9時から午前9時30分に行います。
※雨天決行です。(雨天時は会場を倉庫内へ変更して実施します。)
7 問い合わせ先
山口県農業協同組合 豊田営農センター 担当:福田(ふくだ) Tel083-766-2929
山口県下関農林事務所 農業部担い手支援課 担当:秋友(あきとも) Tel083-766-1206
8 位置図

【参考】
※1 酒造好適米品種「西都の雫(さいとのしずく)」
明治時代に西日本で広く栽培された「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方にして
山口県農林総合技術センター(山口県農業試験場)で交配・育成された酒造好適米品種
※2 豊田「西都の雫」生産部会(部会長:福本 信亮(ふくもと のぶすけ))
旧下関農業協同組合の部会組織として、平成19年3月に設立
令和8年10月現在の部会員は14名(法人6組織・個人8名)

