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畜産技術部/家畜改良研究室・美津安
登録番号：黒14761（81.8点）
生年月日：平成21年6月30日
産地：美祢市伊佐町河原
個体識別番号：12468-4647-6
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美津福 |
谷福土井 |
安谷土井 |
|---|---|---|
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きくつる |
||
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みつふく2 |
田森土井 |
|
|
みつふく |
||
|
ゆみ |
安平 |
安福（宮崎） |
|
きよふく |
||
|
めぐみ |
福桜（宮崎） |
|
|
しげこ |
|
性 |
頭数 |
枝肉重量 |
ロース芯面積 |
バラの厚さ |
皮下脂肪厚 |
推定歩留 |
BMS No. |
上物率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
去勢 |
8 |
468.2kg |
60.1平方センチメートル |
7.8cm |
2.9cm |
74.0 |
7.5 |
100% |
|
雌 |
7 |
459.4kg |
57.4平方センチメートル |
7.6cm |
3.2cm |
73.3 |
7.7 |
100% |
|
|
15 |
464.1kg |
58.9平方センチメートル |
7.7cm |
3.1cm |
73.6 |
7.6 |
100% |
|
|
枝肉重量 |
ロース芯面積 |
バラの厚さ |
皮下脂肪厚 |
推定歩留 |
脂肪交雑 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
育種価 |
-10.090 |
11.429 |
0.212 |
-0.467 |
2.234 |
2.145 |
|
評価 |
C |
B |
C |
B |
A |
A |
プロフィール
脂肪交雑の育種価が県内トップレベルである「ゆみ」を母に、肉質に優れた「美津福」を交配して生産された種雄牛です。本牛は兵庫系を中心とした血液構成であり、体積系（鳥取系）の母牛への交配がお薦めで、特に鳥取系×兵庫系の母牛で成績良好です。現場後代検定では、脂肪交雑が好成績で、またオレイン酸の推定育種価も県内トップレベルであり、脂肪交雑だけでなく脂肪の質の改良にも期待できます。
パンフレット
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